L'agriculture racontée aux enfants de Philippe Jacques Dubois

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L'agriculture racontée aux enfants / Philippe Jacques Dubois , Elise Rousseau , Frédéric Malenfer. - Paris : La Martinière, 2007. - 73 p. : ill. en coul.. - (Racontée aux enfants)
ISBN 978-2-7324-3602-9

Un large panorama de l'agriculture, de ses acteurs, de ses enjeux, sous différentes latitudes : la vie à la campagne, l'existence de différentes races pour un même animal, l'histoire de l'agriculture, la culture du riz, l'agriculture bio, le commerce équitable, les cultures hors sol...

Agriculture; Elevage; Apiculture

Présentation de l'éditeur

L'agriculture racontée aux enfants, c'est l'histoire de l'agriculture d'hier, d'aujourd'hui et de demain, d'ici et d'ailleurs, de ces hommes, de ces animaux et de ces plantes sans lesquels nous ne pourrions pas vivre. Des animaux de la basse-cour aux foires et salons, de la riziculture aux maraîchers, de l'agriculture industrielle à l'agriculture " bio ", le monde agricole n'aura plus de secrets pour vous ! Cet ouvrage pose aussi la question d'un modèle agricole à inventer, plus respectueux et plus juste ! Un tour du monde de l'agriculture.